咖啡渣通常属于厨余垃圾（湿垃圾）。咖啡渣是指咖啡豆磨碎后使用过的咖啡残渣。它是可生物降解的有机废弃物，因此应该将咖啡渣和其他厨余垃圾一起进行分类。在垃圾分类时，将咖啡渣和其他厨余垃圾放入专门的厨余垃圾容器或袋子中，以便进行堆肥处理，将有机物质转化为肥料，促进资源回收和环境保护。正确的垃圾分类是每个人都可以为保护环境做出的重要贡献。同时，咖啡渣还可以用于其他用途，如施肥、除臭、减少蚂蚁等，发挥其附加价值。